Welkom in de keuken van onze Chef Kok! Hier vindt u recepten voor heerlijke zelfgemaakte koekjes, snacks en maaltijden. Uw honden en kinderen zullen gaarne assisteren in de keuken.

Boekweit-kaas koekjes

Benodigdheden:

100 gram geraspte kaas 2 eetl. knoflookpoeder 2 eetl. fijngesneden peterselie 3 eetl. hüttenkäse 3 eetl. plantaardige olie 1 1/2 theel. bakpoeder 75 gram bloem 200 gram boekweitmeel 100 ml zoutloze kippenbouillon 1 ei

Meng in een grote kom de hüttenkäse, de geraspte kaas, de knoflookpoeder, de peterselie, de olie, het ei en de bouillon.

Voeg vervolgens de bakpoeder, de bloem en het boekweitmeel toe.

Kneed het beslag tot het een goed samenhangend deeg is.

Rol met vochtige handen bolletjes van het deeg en leg deze op een met bakpapier belegde bakplaat.
Bak de bolletjes in een oven van 150 graden in 30 minuten gaar.